인테리어도 비슷하고 국내에 유일하게
있기에 센텀에서 보니 더 반갑고 그라네요^^
이른 점심이라 한가한긴 했어요..
소바가 워낙 회전율은 좋아서 ㅎㅎ
아주 깔끔한 상태여서 좋았음다~~
센텀맛집 주와리소바를 전부 맛보기로
하고 골고루 냉소바,소바카레,돈가스 이렇게
주문했네요~
백퍼 메밀로만 만든 대표메뉴구요~
쯔유에 찍어드시면 되지요~ 아주 담백하니 맛나요 ㅎㅎ
카레소바임다..소바랑 카레랑도 요렇게
궁합이 잘 맞네요 ㅎㅎ
돈가스는 질좋은 고기를 써서 잡내없이
바삭하게 맛볼 수 있었네요~
센텀맛집 사장님의 장인 포스가 묻어나는
주와리소바 과정임다~~
과정하나 하나에 신경쓰시고 자부심
나타내시는게 좋았구요...일본에서 먹었던
그맛 그대로 재현해 주셔서 대박 나실듯
센텀맛집 주와리소바
051-759-5006
부산시 수영구 좌수영로 83번길 20
센텀맛집 주와리소바는 소바의 참맛을
느낄수 있구요..
대부분 소바집이 밀가루50% 들어가기에
100% 메밀로만 하는곳은 국내 유일하게 운영되고
있으니 찾아가서 맛볼만한 센텀맛집으로
강추합니다^^