① 상호 : 야마다야
② 주소 : 경기도 성남시 분당구 구미동 226-7
③ 정통 일본식 우동 전문점
④ 주차 가능 - 유
⑤ 예약가능 - 유
⑥ 홀
⑦ 031-713-5242
⑧ 영업시간 : 오전 11:00~오후 03:00, 오후 05:00~오후 09:00
⑨ 인기메뉴 : 가께우동, 자루붓가께
⑩ 기타 :
- 이곳은 대한민국 3대 우동집중 하나입니다. 사장님이 일본 카가와현에 있는 우동전문점 ‘야마다야’에서 직접 기술을 전수 받았다고 합니다. 우동면을 수타로 직접 만드는 모습도 볼 수 있습니다. 11시쯤 방문했을때도 사람이 많았습니다. 이 근처에서는 유명하다 해서 갔는데 네이버에 검색해보니 대한민국 3대 우동집이라네요. 가께우동 세트와 자루우동을 시켰는데 자루우동은 냉우동입니다. 냉모밀은 먹어봤어도 냉우동은 처음인데 면이 두꺼우면서 쫄깃한것이 아주 좋습니다. 가께우동도 괜찮았고요. 일본음식의 특징은 자극적이지 않는 맛이 특징이라 심심할 것이라고 생각했는데 깔끔하니 좋았습니다.